|
Compote Van Ui
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Ui in fijne ringen gesneden, scheut rode wijnazijn, halve liter rode wijn, peper en zout, klontje boter?
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoof de ui lichtjes in de boter, voeg de overige ingredienten toe en laat zachtjes sudderen tot bijna alle vocht verdampt is.
|
|
|